包裝設(shè)計公司分享世界十大咖啡出口國
包裝設(shè)計公司分享世界十大咖啡出口國,咖啡產(chǎn)業(yè)在過去的幾年里發(fā)展迅速。有一次,你會在甜甜圈買一杯飲料,或者在家里用一罐普通品牌做的飲料,現(xiàn)在,典型的咖啡愛好者每次進(jìn)入廚房、辦公室或雜貨店都會觸手可及。陳舊的爪哇甜甜圈店已被星巴克的摩卡咖啡、拿鐵咖啡和卡布奇諾咖啡等高端零售商所取代。2011年,咖啡出口行業(yè)價值200億美元,僅次于石油,位于天然氣、糖、石油和黃金等原料之前。根據(jù)Businesinider的說法,每年消費(fèi)5000億杯咖啡,其植物來自50多個國家/地區(qū)。實有2500萬人以這個行業(yè)為生。
世界上每年出口的咖啡最多的是誰?
巴西-5,611,584,000磅
巴西咖啡巴西每年生產(chǎn)5,611,584,000磅不可思議的咖啡。實際上,在過去的150年里,他們生產(chǎn)的咖啡是世界上任何國家最多的,總產(chǎn)量是世界其他國家總產(chǎn)量的三分之一。在20世紀(jì)初,咖啡占世界咖啡出口的80%,但是在20世紀(jì)50年代,這個行業(yè)的全球化使得這個行業(yè)更具競爭力。盡管如此,巴西的面積超過10,000平方英里,全國有22,000多個咖啡種植園,所以巴西絕對是出口的領(lǐng)導(dǎo)者。2011年,它的產(chǎn)量是其后國家越南的兩倍,這個行業(yè)的員工超過350萬。種植園主要位于東南部,條件最好。
有趣的事實:1727年,F(xiàn)ranciscodeMeloPalheta是第一個在這個國家種植咖啡種子的人,因為咖啡不是從美國產(chǎn)的。據(jù)說法屬圭亞那有植物和種子,但不愿意分享或出口。直到帕列塔接受外交訪問,他才贏得了州長夫人的喜愛。她給了他一束帶種子的花束。
越南-1,980,000,000磅。9萬噸/噸
越南咖啡通常生產(chǎn)近200萬磅的產(chǎn)品會是一個驚人的數(shù)字,但越南咖啡與巴西相形見絀,巴西的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過兩倍。盡管如此,他們生產(chǎn)的咖啡比哥倫比亞多近50萬磅,是印度尼西亞年產(chǎn)量的兩倍,分別排在第三和第四位。出口僅次于大米,是該地區(qū)產(chǎn)量最高的農(nóng)產(chǎn)品出口,主要由國有和私營企業(yè)控制。越南咖啡獨(dú)特的粗糙質(zhì)地和味道在競爭中脫穎而出,通常作為單一沖泡和加糖煉乳。在美國,由于飲料的制備,越南種植的咖啡豆經(jīng)常與法國烘焙咖啡混淆,質(zhì)地和其獨(dú)特的菊苣味。然而,在越南的美國,傳統(tǒng)釀造的咖啡是中等烘焙的,沒有菊花味。
有意思的事實:,如果你是越南咖啡行業(yè)的小玩家,可能就沒那么有意思了...全球咖啡供應(yīng)過剩后,越南受到重創(chuàng)。在全國所有出口商中,60%的貸款未能償還。全球價格下跌意味著60%的貸款和債務(wù),相當(dāng)于3.76億美元未能償還。在一個以農(nóng)村為主導(dǎo)的國家,隨著全球市場的過度飽和,看看他們?nèi)绾畏磸棔苡幸馑肌?/p>
哥倫比亞-1,531,200,000磅
哥倫比亞咖啡哥倫比亞在世界上生產(chǎn)的阿拉伯咖啡數(shù)量最多,超過巴西和越南,包裝設(shè)計公司分享其咖啡豆被認(rèn)為是世界上最好的咖啡豆。該國從1830年開始商業(yè)生產(chǎn)咖啡,出口日本、美國、意大利、德國、法國,2007年被歐盟指定為受保護(hù)的產(chǎn)地名稱。聯(lián)合國教科文組織制作咖啡栽培區(qū),被稱為咖啡栽培軸,包括孔奇塔在內(nèi)的地區(qū),瓦爾迪斯于1983年首次在電視上露面,現(xiàn)在是哥倫比亞咖啡體驗的主食。
趣聞:2009年,以咖啡為主題的主題公園迎來了第500萬游客。金迪奧咖啡栽培部門委員會和哥倫比亞咖啡栽培者全國聯(lián)合會于1995年建成,是游樂園和博物館。
印度尼西亞-904,200,000磅。411,000噸
印度尼西亞咖啡印度尼西亞其實是和咖啡一起長大的,出口在殖民化和塑造我們今天所知道的島嶼中起著重要的作用。因為這個地區(qū)的理想氣候和低生產(chǎn)成本,他們一直依賴咖啡,它仍然是他們經(jīng)濟(jì)健康不可或缺的一部分。他們的阿拉伯咖啡豆以其濃郁的酒體和低酸味而聞名,通常與東非和中美咖啡搭配,后者往往更酸。這個國家每年向世界出口27萬噸以上,種植了20多個品種。其中一些包括巴厘島、弗洛雷斯、爪哇、巴布亞、蘇拉威西等。它們以其獨(dú)特的風(fēng)味和種植方式命名。大部分農(nóng)場面積不到一公頃,由獨(dú)立農(nóng)民經(jīng)營,從印度尼西亞出口的咖啡占總出口的85%以上。使得著名的印度尼咖啡被C.ferobusta取代,因為世界大戰(zhàn)爭和自然災(zāi)害。
有趣的事實:羅布斯塔混合咖啡用于世界各地的許多濃縮咖啡,在紐約證券交易所出售。
埃塞俄比亞-86萬磅。/39萬噸
早在20世紀(jì)1600年代,埃塞俄比亞咖啡就在爪哇貿(mào)易中記錄了阿拉比卡咖啡或咖啡植物的起源于埃塞俄比亞。由于是非洲最大的咖啡種植國,包裝設(shè)計公司分享其年收入的10%來自貿(mào)易,政府正在積極嘗試通過擴(kuò)制造業(yè)等其他行業(yè)擴(kuò)張來平衡其對咖啡貿(mào)易的依賴。這個國家種植了3個主要品種——Shortberry,Mocha和Longberry-根據(jù)不同的地區(qū),這個國家種植的風(fēng)味各不相同。舉例來說,Harar是一種具有獨(dú)特摩卡風(fēng)味的中等酸性咖啡,是該國最古老的咖啡之一,是在東部高地手工種植和制造的。Sidamo是另一種以其花香和濃郁的巧克力或香料和葡萄酒風(fēng)味而聞名的物種,產(chǎn)于同名省。
有趣的事實:埃塞俄比亞的生產(chǎn)方法還是手工完成的,自10世紀(jì)咖啡栽培的第一個記錄以來沒有太大變化。實際上,圍繞商業(yè)模式的許多方法、理念和傳統(tǒng)在埃塞俄比亞生產(chǎn)咖啡的全過程中一直沿用。
印度-660,660,000磅
以世界上最好的遮蔭種植(而非在陽光直射下種植)咖啡而聞名,南印度的山丘占其咖啡產(chǎn)量的大部分。包裝設(shè)計公司分享十五世紀(jì)爪哇從麥加走私回來后,印度開始進(jìn)入咖啡世界的故事開始了。據(jù)稱,印度穆斯林巴巴布丹在從也門回來的路上,在腰部系了7顆豆子,在路上種了一些豆子。盡管當(dāng)時阿拉伯官員認(rèn)為這是非法的,但數(shù)字7的重要性使得這一壯舉成為一種宗教行為。此前,阿拉伯人一直擔(dān)心繁殖問題,并對出口豆有嚴(yán)格的規(guī)定。從那時起,這個國家就開始熱愛咖啡,并且在19世紀(jì)中葉隨著英國殖民擴(kuò)大這個行業(yè)而瘋狂成長。一九四二年,政府試圖通過把所有的產(chǎn)量集中起來,按照新的規(guī)定經(jīng)營,幫助小生產(chǎn)者,但這種控制削弱了那些因其優(yōu)質(zhì)豆類而獲得認(rèn)可的人的積極性。如果他們在過去,他們就不能自由地控制。
有趣的事實:印度有一家咖啡研究所,被認(rèn)為是東南亞同類研究中最好的。自1944年以來,政府援助中心在種植、進(jìn)一步、盈利、擴(kuò)張、推廣和制定標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域工作,擁有130平方公頃的作物研究中心,雇傭了60多名技術(shù)人員和科學(xué)家研究咖啡。它還有生物技術(shù)和植物組織部門,以培養(yǎng)管理和種植園精英而聞名,也是最廣泛、最全面的咖啡研究圖書館之一。
墨西哥-594,000,000磅
墨西哥咖啡墨西哥是美國最大的咖啡出口國,其阿拉比卡咖啡豆生長在該國南部,接近危地馬拉邊境和海岸線。韋拉克魯斯最初于18世紀(jì)末引進(jìn),墨西哥的咖啡生產(chǎn)在20世紀(jì)50年代蓬勃發(fā)展。包裝設(shè)計公司分享當(dāng)時商品價格飆升,低生產(chǎn)和勞動力成本帶來了新的機(jī)遇。20世紀(jì)70年代和80年代,超過200萬墨西哥人以咖啡為生,無論是當(dāng)?shù)亟?jīng)營的種植園,還是主要參與者經(jīng)營的商業(yè)工廠,占地近50萬公頃。政府機(jī)構(gòu)InstitutoMexicanodelCafe(INMECAFE)負(fù)責(zé)監(jiān)督該行業(yè),盡可能充分利用該行業(yè),但1989年解散,因為國家政府希望停止咖啡生產(chǎn),專注于他們辛苦掙扎的經(jīng)濟(jì)健康。隨著全國產(chǎn)量的下降,從最初幾年的6%下降到2005年的30年,出口總量仍然需要降低。
有意思的事實:1990年代以來,恰帕斯州的原住民0年代以來咖啡產(chǎn)業(yè)的衰退,受到的打擊最大。很多以種咖啡為生的本地人,受到的打擊最大,因為他們的生活方式都是圍繞出口而建立的。盡管大部分人要么搬走,要么試圖通過其他企業(yè)來彌補(bǔ)收入的損失,但是成千上萬的有經(jīng)驗的土著人聚集在一起,組建了Zapatista合作社。建立這些機(jī)構(gòu)不僅僅是為了克服市場崩潰的財務(wù)負(fù)擔(dān),也是為了積極尋找生產(chǎn)和出口咖啡的替代方法,而沒有政府的僵硬武裝。它們與美國和世界各地支持小家伙的咖啡店和零售商建立了密切的商業(yè)關(guān)系。首家合作社在圣胡安德拉利伯塔德,
危地馬拉-528,000,000磅。240,000噸
盡管危地馬拉咖啡在2011年被洪都拉斯取代為中美洲最大的咖啡生產(chǎn)國,但它在20世紀(jì)的大部分時間里一直保持著這種榮譽(yù)。作物是該國經(jīng)濟(jì)不可分割的一部分,經(jīng)濟(jì)在20世紀(jì)50年代開始發(fā)展,當(dāng)時小型種植園和運(yùn)營商開始興起。最初的生產(chǎn)缺乏知識和技術(shù),所以直到外國控股公司帶著資金和專業(yè)知識進(jìn)入,它才開始蓬勃發(fā)展。但是,一旦1902年到來,就有足夠的勞動力在生產(chǎn)上與其他國家競爭,并以極快的速度個世紀(jì)。
有趣的故事:AsociaciónNacionaldelCafé,也就是Anacafé,成立于1960年,成為危地馬拉的全國咖啡協(xié)會。這代表了全國所有咖啡種植者的利益,包裝設(shè)計公司分享并參與了從研發(fā)、記錄、保存和推廣等各個方面的產(chǎn)業(yè)。她們出版咖啡雜志ElCafetal,制作兒童電視節(jié)目,并從出口附加費(fèi)中獲得收入。她們是國際咖啡組織的代表,國際咖啡組織是由世界咖啡種植者組成的聯(lián)合國倡議,總部設(shè)在倫敦,成立于1962年。
秘魯 – 462,000,000 磅。/ 210,000 公噸
秘魯咖啡 盡管秘魯 12% 的對外貿(mào)易收入依賴咖啡,包裝設(shè)計公司分享并且是世界第九大咖啡出口國,但該國在中美洲排名第三,僅次于巴西和危地馬拉。然而,由 200,000 個小農(nóng)場種植的阿拉比卡咖啡豆被認(rèn)為是生產(chǎn)有機(jī)和自由貿(mào)易爪哇的頂級國家之一。雖然該國沒有專門種植的特定地區(qū),但以地理位置命名的集中種植的 Chanchamayo 品牌最受歡迎。
有趣的事實:大多數(shù)農(nóng)場的面積不到 5 公頃,然后通過合作社和其他設(shè)施對咖啡豆進(jìn)行加工,然后再出口。這使該國能夠獨(dú)立種植大量分銷的咖啡,確保最重要的方面得到特別照顧。
洪都拉斯 – 356,400,000 磅。/ 162,000 公噸
洪都拉斯咖啡 自 19 世紀(jì)建國以來,包裝設(shè)計公司分享咖啡業(yè)在洪都拉斯的經(jīng)濟(jì)增長中發(fā)揮了不可或缺的作用。然而,共和國在成為中美洲最大的咖啡出口國方面并非沒有困難。雖然條件和天氣允許驚人的增長,但缺乏設(shè)施和交通是該國早期貿(mào)易的障礙。但隨著緩慢而穩(wěn)定的步伐并遵循香蕉產(chǎn)業(yè)的模式,到 2010 年,洪都拉斯成為該地區(qū)最大的咖啡出口國。它目前雇用了該國 12% 的人口,90% 以上的種植園都是小型獨(dú)立經(jīng)營的。